グァテマラ・アンティグア・カペウ

■生産国　 グァテマラ　
■収穫時期　１２月〜３月
■品　種　 カツーラ　　
■精製方法　フーリーウォッシュド


『カペウ』とはマヤ語でコーヒーを意味します。

アンティグア・カペウは、小規模農家の人達によって栽培されたコーヒーの中から、

『カペウ』ブランドにふさわしいカッププロファイルを持ったコーヒーから選定されます。

アンティグア地区は標高1,500m以上の深い山間にあり、寒暖の差が大きく、

良質の火山灰土壌と相まって、優れたコーヒーを産出する地域として世界中に知られています。

またカペウに選定される小規模農家は、アンティグアのブランドと品質を守る生産者団体である

『APCA』メンバーです。『カペウ』ブランドは彼らの誇りである、真のアンティグアコーヒーの証明として

『APCA』から認証を取得しております。


数年ぶりの入荷になるカペウをお楽しみください。




-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　通　　　販　：〇 　

　《店頭受取》　
　　荏原町店　　：〇
　　九品仏店　　：〇
　　戸越銀座店　：〇
　　
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