アフリカ諸国

ケニアを始めエチオピアのモカ、キリマンジャロなど力強い味と個性を発揮する豆たちが多い地域です。
奥深いコクと苦味、キリッとした酸味をお好みの方は、この地域の豆をお薦めします。

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  • カッファ・ボンガウォッシュド(エチオピア産)

    カッファ・ボンガウォッシュド(エチオピア産)

    980円(税込)

    ■生産国  エチオピア  ■収穫時期 12月〜2月 ■品 種  在来種     ■精製方法 ウォッシュド        タミルさんは55歳で、コーヒー栽培に携わる前は医療に 従事してた経歴の…

  • マダガスカル・お得なセット

    マダガスカル・お得なセット

    3,000円(税込)

    〜マダガスカル・ミマ組合の豆〜 ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル 〜サンタトラ・イエロー&レッドブルボン〜 ■生…

  • マダガスカル・ミマ組合の豆

    マダガスカル・ミマ組合の豆

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を 率いて活動している20…

  • サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル   ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  イエロー&レッドブルボン   ■精製方法 フルウォッシュド 2018年に再結成された4組合のうちのひとつ。 この「サンタトラ」…

  • マラウイ・ミスク農協マケイェ

    マラウイ・ミスク農協マケイェ

    890円(税込)

    ■生産国 マラウイ    ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種 ゲイシャ    ■精製方法 フルウォッシュド マラウィのコーヒー産業は、南部と北部の零細生産者 セクターに二分されています。農園セ…

  • ムシャガラAAバラグウィ農協(ケニア産)

    ムシャガラAAバラグウィ農協(ケニア産)

    990円(税込)

    ■生産国 ケニア ■収穫時期 10月〜1月 ■品 種 SL28 SL34 ■精製方法 フルウォッシュド                 ケニア山の東側、キリニャガにあるケニア最大の組合 バラグウィ…

  • キリマンジャロ・ハニー(タンザニア産)

    キリマンジャロ・ハニー(タンザニア産)

    890円(税込)

    ■生産国  タンザニア ■収穫時期 8月〜11月 ■品 種  バディアン、n39、kp423  ■精製方法 ハニー 1955年創業の老舗農園。創業以来3世代にわたって近隣の 村人を雇用し続けてい…

  • カナリア諸島 ロス・グリモネス農園

    カナリア諸島 ロス・グリモネス農園

    4,200円(税込)

    ■生産国  カナリア諸島   ■収穫時期 5〜6月 ■品 種  ティピカ     ■精製方法 ナチュラル グランカナリア島のアガエテ地区でコーヒーが 栽培され始めたのは1788年。キューバから…