浅煎りにお薦めの豆
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季節のブレンド【冬】2024
1,200円(税込)
寒い朝の目覚めを優しく包み込むようなマイルドな 苦味と甘味。夜空に瞬く星を見上げる時のような 奥深さにも似たコクと、余韻を楽しめる味わいと、 ぬくもりが特徴のブレンドです。 …
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【デカフェ】コロンビア・ラ・プラデーラ農園
960円(税込)
■生産国 コロンビア ■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 カスティージョなど ■精製方法 フルウォッシュド サンタンデール県アラトカに位置…
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カルロスさんのヴァルジェムグランデ農園（ブラジル産）
890円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2024年5月入港 ■品 種 イエローカツアイ ■精製方法 ナチュラル この生産地であるマンチケーラは、機械収穫ができない 標高の高い山の裾…
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ハロルドさんのモロアルト農園（ブラジル産）
890円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2024年5月入港 ■品 種 イエローブルボンなど ■精製方法 ウォッシュド モロアルト農園は、1800年代半ばに酪農とコーヒー栽培を 中心と…
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イルガチェフェG1・チェルベサ（エチオピア産）
940円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 1２月〜1月 ■品 種 在来種（ウォリショ、デガ） ■精製方法 フルウォッシュド 標高1950メートルを超えるチェルベサ村は、朝…
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マラウイ・ミスク農協マケイェ
890円(税込)
■生産国 マラウイ ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種 ゲイシャ ■精製方法 フルウォッシュド マラウィのコーヒー産業は、南部と北部の零細生産者 セクターに二分されています。農園セ…
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マンデリン・ブルーバタック・ピーベリー（インドネシア）
940円(税込)
■生産国 インドネシア ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種 シガラウータン、ティピカ ■精製方法 スマトラ式 マンデリン・スマトラタイガーと同じ木から作られたピーベリー…
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ムシャガラAAバラグウィ農協（ケニア産）
990円(税込)
■生産国 ケニア ■収穫時期 １０月〜１月 ■品 種 SL28 SL34 ■精製方法 フルウォッシュド ケニア山の東側、キリニャガにあるケニア最大の組合 バラグウィ…
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キリマンジャロ・ハニー（タンザニア産）
890円(税込)
■生産国 タンザニア■収穫時期 ６月〜８月 ■品 種 ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド ジペモヨ農協は1993年に設立されてから、効率の悪い 自家精製コーヒーをつくる組合でした。201…
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ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園
3,600円(税込)
■生産国 ハワイ ■収穫時期 2024年１月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フルウォッシュド 農園創業は1999年。25エーカーからスタートし、66エーカーまでに拡大。 現在…
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【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Orange Blossom (ブラジル産)
2,300円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2023年6月 ■品 種 ゲイシャ ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの内 604ヘクター…
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【ゲイシャ】エスペランサ＆ロメリージョ（ペルー産）
1,600円(税込)
■生産国 ペルー ■収穫時期 7月〜9月 ■品 種 ゲイシャ ■精製方法 フルウォッシュド 隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の 合作グルメマイクロロッ…
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東ティモール・レテフォホ・ハトゥレテ集落
890円(税込)
■生産国 東ティモール ■収穫時期 6月〜７月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹に …
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ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)
940円(税込)
■生産国 ： イエメン ■収穫時期 ： １０〜１２月 ■品 種 ： ダワイリ ■精製方法 ： ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高地の急峻な山肌…
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【デカフェ】マンデリンG1サリマクムール
960円(税込)
■生産国 ：インドネシア ■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ：ブルボン、ティピカ ■精製方法 ：スマトラ式ウェットハル カフェインあり…
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ブルーマウンテンNO.１ クライスデール（ジャマイカ産）
3,200円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 １月〜４月（船積み2023.7） ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド クライスデールの22/23…
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【デカフェ】エチオピア・タデGG
960円(税込)
■生 産 国 ： エチオピア ■デカフェ加工： マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ： 在来種 ■精 製 方 法 ： ナチュラル タデGGは標高2,000mを超えるオ…
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インフューズドコーヒー （スコッチウィスキー）
1,860円(税込)
コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…
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ハワイコナ・スペシャルブレンド
1,860円(税込)
肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 カイナ…
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。