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PICK UP!
ブラジル手摘み完熟一番摘み豆~2024~
今年もあります!毎年恒例ファーストクロップ!
コーヒー界のボージョレ・ヌーヴォーです。
一般的なブラジルの新豆は年明け以降に届きます。
ファーストクロップは、一番最初に完熟した豆だけを
手摘みで採って、生豆にして、一ヶ月かけて日本に
入港します。今しか味わえないフレッシュな
香りです。いつもブレンドしか召し上がらない方も
今回は、売り切れる前に是非お試しくださいませ♪
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11月のスタッフのおすすめ
荏原町店
マラウイ
ミスク農協マケイェ
⑦ :イタリアンロースト
どっしりとしたフルボディ。苦味、コク、甘味の
順番に舌に風味が広がります。現在、
荏原町本店の⑦ローストはオープン当初の
「強気のイタリアンロースト」が楽しめます。
九品仏店
ブラジル
手摘み完熟豆ファーストクロップ2024
③ :ハイロースト
毎年恒例ファーストクロップは今年も高品質です♪
ハイローストでもミディアムでも酸味が目立たないので
酸味コーヒー飲まず嫌いの方にも試してほしいです。
採りたてホヤホヤだからこそ味わえる、
フレッシュで瑞々しい口当たり。甘みが伴い
新茶を思わせます。冷めてくるにつれてナッティな
甘い風味が増して、いつの間にか飲み終わっています♪
戸越銀座店
ブラジル
手摘み完熟豆ファーストクロップ2024
⑥ :フレンチロースト
ビターなカカオとアーモンドオイルのような
甘く香ばしい香りの奥に、煮詰めたプルーンを
思わせる濃密な果実感も感じられるのは
新鮮な豆ならでは。ぜひお早目にご賞味ください。